Tieto karfiolové uhryznutia sú malé umami bomby arómy! Čerstvé kvety karfiolu sa vyhodia do úžasnej zmesi miso, sezamového oleja, cesnaku a ďalších korenín a potom sa pražia, až kým nebudú ostré okolo okrajov. Vďaka nim sa podáva vynikajúce občerstvenie alebo jedlo, keď sa podáva s inými zeleninou alebo obľúbenými obilninami.



Uhry z karamelu Umami Bomb (Veganské, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • High Fiber
  • Low Carb Vegan
  • Žiadny rafinovaný cukor
  • Bez cukru / nízky cukor
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo

prísady

  • 1 stredný karfiol
  • 2 polievkové lyžice miso pasty
  • 3 polievkové lyžice teplej vody
  • 1 čajová lyžička sezamového oleja
  • 2 čajové lyžičky cesnakového prášku
  • 1 polievková lyžica paradajkového pyré
  • 1 lyžica chili vločiek
  • 1 polievková lyžica som omáčka alebo tamari
  • 2 polievkové lyžice výživného droždia
  • 1 lyžica ryžovej múky


príprava

  1. Začnite predhrievaním rúry na 350 ° F. Vezmite veľkú misku a pripravte cesto pridaním všetkých prísad okrem karfiolu a dobre premiešajte, až kým sa nezmiešajú. Teraz nakrájajte karfiol na kúsky veľkosti sústo a pridajte ich do misy. Hodte ich okolo, kým nie sú potiahnuté cestom.
  2. Položte karfiolové uhryznutie na plech potiahnutý pergamenovým papierom a pečte ich v sušiarni asi 45 minút alebo dovtedy, kým okraje nie sú mierne spálené / krehké. Po dokončení ich vyberte z rúry a vychutnajte si ich ako desiatu alebo s ryžou, v šaláte alebo inak, ako si želá vaše srdce.