Tieto tyčinky predstavujú trojnásobnú hrozbu pre praclíky a krehkú ryžu, cereálie z arašidového masla a bohatú čokoládovú polevu. Sú ako dekadentné malé kúsky neba! Aj keď existujú tri samostatné vrstvy, každá trvá len pár minút - väčšinou spontánne na týchto tyčinkách čaká na ochladenie.



Trojvrstvové poháre s arašidovým maslom, preclík Krispies Bars (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Som zadarmo
  • Vegetárian
vankúšik videl ten vegetariánsky recept

prísady

  • 1 šálka drvených solených praclíkov (bežných alebo bezlepkových)
  • 3/4 šálky lúpanej ryže (obyčajné alebo bezlepkové)
  • 1/4 šálky cukru
  • 1/4 šálky vody
  • 3 polievkové lyžice plus 1/2 čajovej lyžičky ľahkého kukuričného sirupu
  • 7 polievkových lyžíc vegánskeho masla
  • 5 uncí vegánskej čokolády
  • 1 šálka arašidového masla (alebo akéhokoľvek orechového masla)
  • 3 unce veganskej čokolády


príprava

  1. Vyrovnajte na oboch stranách pekáč na pečenie s rozmermi 8 x 8 palcov s pergamenovým papierom a vytvorte „popruh“. Rozdrvené praclíky a cereálie vložte do veľkej misky.
Vytvorenie prvej vrstvy:
  1. Kombinujte cukor, vodu a 3 polievkové lyžice kukuričného sirupu v malej panvici. Priveďte do varu a varte dovtedy, kým teplomer kandizovaný nebude registrovať 235 ° F (asi 5 minút).
  2. Odstráňte z tepla a zamiešajte 3 lyžice masla. Okamžite vylejte na zmes preclíka a obilnín a premiešajte.
  3. Táto zmes sa prenesie na pripravenú misku a rovnomerne sa zatlačí. Nechajte vychladnúť.
  4. Umyte a osušte panvicu a naplňte ju do polovice vodou a nechajte dusiť.
Vytvorenie druhej vrstvy:
  1. Kombinujte čokoládu uvedenú na prvom mieste v zozname prísad a arašidové maslo v hornej časti dvojitého kotla. Položte nad hrniec dusiacu sa vodu a premiešajte, kým nebude hladký.
  2. Nalejte ochladenú kôrku a rovnomerne rozložte, potom ju nechajte vychladnúť (asi 60 minút). Umyte a osušte misku; vráťte panvicu vody do varu.
Vytvorenie tretej vrstvy a podávanie:
  1. Zmiešajte čokoládu, zvyšné 4 polievkové lyžice masla a zvyšnú 1/2 čajovej lyžičky kukuričného sirupu v hornej časti dvojitého kotla.
  2. Položte nad hrniec dusiacu sa vodu a premiešajte, kým nebude hladký. Nalejte cez ochladenú vrstvu a rovnomerne rozložte.
  3. Chladte do vytvrdenia (asi jednu hodinu). Nakrájajte na štvorčeky a podávajte.