Je to druh výdatných chutných cestovín, ktoré všetci milujú, je perfektný sám o sebe alebo ako strana a zvyšky sú úžasné. Ak ste fanúšikom pestu, budete super fanúšikom tohto jedla. Nie je nevyhnutné, aby ste použili tortellini, pokojne experimentujte s inými cestovinami!



Tortellini s hráškom a pestovou omáčkou (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Som zadarmo
  • Vegetárian

prísady

  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1/2 malá cibuľa, nakrájaná (voliteľné)
  • 1 šálka paradajkového pestu sušeného na slnku alebo iného typu pestom
  • 1/2 šálky nakrájaných pomaly pražených paradajok, sušených paradajok alebo 1 šálky cherry paradajok na polovicu
  • 1 šálka plnotučného kokosového mlieka
  • 1 šálka mrazeného anglického hrášku (rozmrazeného)
  • Varená vegánska tortellini s hmotnosťou 1 libry, ktorá sa týka vašej obľúbenej odrody cestovín
  • 1 lyžička červenej papriky alebo podľa chuti (voliteľné)
  • Soľ podľa chuti
  • 2 polievkové lyžice nakrájanej čerstvej bazalky alebo petržlenu a ešte viac na ozdobu




príprava

  1. Vo veľkej panvici zohrejte olivový olej na miernom ohni.
  2. Pridajte cibuľu a dusené mäso, za stáleho miešania asi 2 minúty, kým nezmäkne a voňne.
  3. Zmiešajte pestem, pridajte paradajky a nechajte asi minútu variť.
  4. Pridajte kokosové mlieko a hrášok a dobre premiešajte, nechajte pomaly variť.
  5. Pridajte tortellini a jemne premiešajte.
  6. Podľa chuti pridajte korenie a soľ.
  7. Odstráňte z tepla a zamiešajte v bazalke alebo petržlenu.

Nutričné ​​informácie

Celkový počet kalórií: 1708 # Celkový obsah sacharidov: 173 g # Celkový obsah tuku: 79 g # Celkový obsah bielkovín: 45 g # Celkový obsah sodíka: 3569 g # Celkový obsah cukru: 43 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.