Tento recept na crème fraîche je možné pripraviť v ploche 15 minút. Crème fraîche je úžasne univerzálny doplnok takmer každého jedla a táto vegánska verzia je super zdravá, takže s tým môžete zblázniť.



Tofu z čerstvého krému (Vegánsky, bezlepkový)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • Žiadny rafinovaný cukor
  • Surový Vegan
  • Bez cukru / nízky cukor
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo
pór a karfiol

prísady

  • 1/2 12-uncový blok hodvábneho tofu
  • 3 polievkové lyžice výživných kvasníc
  • 2 lyžice limetkovej šťavy
  • 1/4 šálky mandľového mlieka




príprava

  1. Vyberte polovicu obsahu hodvábneho tofu a zvyšnú polovicu chladte.
  2. Položte papierový uterák na tanier a položte tofu na vrch.
  3. Zakryte to inou papierovou utierkou a mierne ju navažte.
  4. Po 5 minútach vylisujte tofu a vložte ho do kuchynského robota.
  5. Do procesora pridajte 3 polievkové lyžice výživných kvasníc.
  6. Pridajte 2 polievkové lyžice limetkovej šťavy.
  7. Pridajte 1/4 šálky mandľového mlieka a miešajte obsah pri nízkej rýchlosti, až kým zmes nemá krémovú konzistenciu. Ak sa zdá príliš hustá, pridajte 2 čajové lyžičky mandľového mlieka.

Poznámky

Ak je to v chlade, vydrží to až 2 týždne.