Tento recept vám dáva všetky dobroty ryžových chrumkavých pochúťok, ktoré ste milovali ako dieťa, v ľahkom, veganizovanom recepte - vieme, je to veľmi vzrušujúce. Toastový kokos dodáva skvelú chuť a pražená kešu sviežem dodá pochúťku, ktorá je úplne príjemná.



Opekané kokosové kešu ryžové chrumky (Veganské, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • High Carb Vegan
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo
sladký zemiakový poter indický recept

slúži

12

Čas varenia

30

prísady

  • 6 šálok chrumkavé ryžové cereálie
  • 1/2 šálky nesladeného drveného kokosu
  • 1/2 šálky praženej nesolenej kešu
  • 1/4 šálky kokosového oleja
  • 1 vegánska mini marshmallows
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
  • 1/4 čajovej lyžičky soli




príprava

  1. Namažte a / alebo natrite panvicu s rozmermi 8 x 8 palcov s pergamenovým papierom.
  2. Na veľkej panvici opečte kokos na miernom ohni. Miešajte to často, až kým nebude zlatá. Malo by to trvať 5 - 10 minút.
  3. Vo veľkej panvici rozpustite kokosový olej na miernom ohni.
  4. Po roztavení pridajte mini marshmaly a často miešajte, kým sa marshmallows neroztopia.
  5. Odstráňte horúčku a premiešajte vanilku a soľ.
  6. Pridajte obilninu, toastový kokos a kešu kešu do zmesi s marshmallow a miešajte, kým nebude všetko pekne zapracované.
  7. Nalejte zmes na pripravenú panvicu a pomocou rúk (alebo mastnej špachtle) zatlačte ryžové chrumky do panvice. Nechajte ho nastaviť asi 30 minút.
  8. Vyberte ju z panvice a nakrájajte ju na 12 obdĺžnikov.