Táto jahodová pena obsahuje iba 3 ingrediencie na rastlinnej báze, takže je super duperná, jednoduchá na výrobu a dá sa šľahať za menej ako 10 minút. Možno päť, v závislosti na vašich schopnostiach krájania jahôd. Nikdy by ste nemohli povedať, že v tejto pene je tofu. Agáve a jahody dobre maskujú sójovú chuť tofu, ale textúra peny je blažene dokonalá: hladká, mäkká a neuveriteľne ľahká, čo z nej robí skvelú alternatívu čokoládovej peny, ak zistíte, že príliš ťažké na žalúdok.



Jahodová pena (Veganská)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
vegánsky jahodový chlieb

prísady

  • 2 šálky jahôd, nakrájané na plátky
  • 2 šálky pevné tofu, odvodnené
  • 3 polievkové lyžice agávového sladidla
  • Strúhaná / oholená tmavá čokoláda neobsahujúca mlieko, podávaná
  • Niekoľko jahôd




príprava

  1. Jahody najskôr zmiešajte; keď sa zmenili na ovocnú pastu, pridajte tofu po malých kúskoch.
  2. Keď pena začne zhustnúť natoľko, že sa už nejaví, pridajte agávový sirup. Zmieša sa, len pomaly, kvôli silnej konzistencii, ale tak to chcete.
  3. Keď je pena úplne hladká, mixér zastavte a nalejte do 4 pohárov na víno.
  4. Chladte v chladničke najmenej 2 hodiny; pre pevnú textúru podobnú pene ochladzujte cez noc.

Nutričné ​​informácie

Celkový obsah kalórií: 540 # Celkový obsah sacharidov: 56 g # Celkový obsah tuku: 22 g # Celkový obsah bielkovín: 43 g # Celkový obsah sodíka: 63 g # Celkový obsah cukru: 42 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.