Tieto koláčiky sú našuchorené, ľahké a plné chutnej chuti pochádzajúcej z karamelového javorového sirupu, jahôd a sladkých ríbezlí! Podčiarknuté škorice a orechové ovsené arómy vnášajú na koláčiky teplo, ktoré sú ideálne na pečivo na jeseň. Naozaj chutí ako výdatný ovsený sušienok!

Jahodové javorové koláčiky (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
karí z húb a hrášku

Čas varenia

17

prísady

  • 2 šálky ovsenej múky
  • 1/3 šálky mandľového mlieka
  • 1 šálka jahôd
  • 1 hrsť sušených ríbezlí
  • 5 lyžíc kokosového oleja
  • 5 polievková lyžica javorového sirupu
  • 1 lyžica prášku do pečiva
  • 1 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 1 čajová lyžička škorice
  • 1/2 čajovej lyžičky kardamónu (voliteľné)
  • posypeme soľou


príprava

  1. Začnite predhrievaním rúry na 420 ° F. Vložte všetky suché prísady do veľkej miešacej misky a miešajte, kým sa kombinujú. Potom pridajte kokosový olej a pomocou rezačky cesta alebo vidlice, nakrájajte a miešajte kokosový olej do zmesi ovsenej múky, až kým sa nevytvorí drobivé cesto. Túto zmes umiestnite na 10 minút do chladničky. Po vychladnutí pridajte kúsky jahôd, ríbezle a pomaly pridajte všetky vlhké prísady. Suché a mokré prísady pomaly premiešajte, až kým sa kombinujú - dávajte pozor, aby ste ich nepremiešali.
  2. Na plech na pečenie potiahnuté pergamenovým papierom vytvorte z cesta kruh - mal by byť asi 1 palec hrubý. Nakrájajte na 8 trojuholníkových kúskov a pečte 15 - 17 minút. Vychutnajte si džem, mrholenie medom alebo orechovým maslom!