Tieto tofu prúžky môžu zmeniť akéhokoľvek tofu nenávistníka na milovníka tofu. Sú chrumkavé a zhovievavé sú ešte chutnejšie, keď sa štedro ponoria do javorovej kôprovej omáčky. Nudné, nijaké tofu už!



Tofu s juho-smaženou tofu s omáčkou z javorového kopru (Vegan, bezlepková)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • Vegetárian
surový cuketa hummus

prísady

Pre tofu:

  • 7 uncí extra pevnej, lisovanej tofu
  • 1/4 šálky strúhanky bez lepku
  • 1/4 šálky výživných kvasníc
  • 1 korenie na lyžičku hydiny
  • 1/4 šálky a 2 polievkové lyžice cícerovej múky
  • 1/4 šálky vody
  • Splash octu jablčného muštu
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 2 polievkové lyžice oleja




Pre omáčku z javorového kopru:

  • 1/4 šálky vegánskej majonézy
  • 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
  • 1/4 čajovej lyžičky horčičného prášku
  • 3/4 čajová lyžička kôpru
  • 3/4 čajovej lyžičky javorového sirupu
  • Soľ podľa chuti

príprava

Na výrobu tofu:

  1. Predhrejte rúru na 400 ° F a zarovnajte pekáč s pergamenovým papierom.
  2. V plytkej miske zmiešajte omrvinky a zmes korenín.
  3. V samostatnej plytkej miske zmiešajte múku z cíceru, vodu a ocot jablčného muštu.
  4. Olej nastriekajte na pergamenový papier.
  5. Plátok tofu nakrájajte na prúžky. Ponorte ich do múčnej zmesi, potom do strúhankovej zmesi a
  6. umiestniť na naolejovaný pergamen.
  7. Pečieme 20 minút, prevrátime a potom pečieme ďalších 10 minút.

Ak chcete urobiť omáčku z javorového kopru:

  1. Zmiešajte všetky ingrediencie spolu v miske. Chill, kým nie ste pripravení slúžiť.