Tieto zakalené kešu tacos môžu vyzerať gurmánsky, ale nenechajte sa oklamať! Tieto jednoduché rastlinné tacos boli tak ľahko vyrobené, chutné a úplne zdravé. Neexistuje absolútne žiadne varenie okrem opekania kešu, ktoré sa dá urobiť vopred. Údené papriky a koriander semená dodávajú rozsiahlu explóziu chuti.



Zakalená kešu tacos s kapustou a avokádom (Vegan, bezlepková)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • Žiadny rafinovaný cukor
  • Som zadarmo
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo

slúži

2

prísady

V prípade dymových papričiek Kešu:

  • 1 12-uncová taška celé surové kešu
  • 1 1/2 čajovej lyžičky údená paprika
  • 1 čajová lyžička semien koriandra
  • 3/4 čajovej lyžičky agávového nektáru alebo trstinového cukru
  • 1/2 čajovej lyžičky morskej soli
  • 1/2 čajovej lyžičky jalapeño alebo mletého kajennu




Pre Tacos:

  • 1 škorica, tenké plátky
  • 1 vápno, iba šťava
  • 1 lyžička koreneného ryžového octu
  • 1/2 čajovej lyžičky agávového nektáru, voliteľné
  • Pinch morská soľ
  • 1/2 čajovej lyžičky olivového oleja alebo sezamového oleja
  • 1/4 čajovej lyžičky údenej papriky
  • 1/2 avokáda, nakrájané na kliny
  • Bazalka, lístky mäty alebo koriandr
  • 2 alebo 3 mäkké kukuričné ​​tortilly, v prípade potreby bezlepkové

príprava

Ak chcete vyrobiť dymovú Papriku kešu:

  1. Predhrejte rúru na 350 ° F.
  2. Vo veľkej miske kombinujte kešu a všetky ostatné ingrediencie naraz.
  3. Akonáhle sú kešu sviečky kompletne pokryté korením, položte ich na plech.
  4. Varte v rúre asi 10 - 12 minút, kým nie je opečené, ale nie čierne.
  5. Pred jedlom ich nechajte vychladnúť asi 5 minút. Po úplnom ochladení budú super chrumkaví.

Ak chcete vyrobiť Tacos:

  1. Prvých sedem ingrediencií pre tacos premiešajte v malej miske s lyžičkou, kým sa dobre nezmiešajú a kapusta sa dôkladne nepotiahne. Zrušil.
  2. Teplé tortilly v panvici na miernom ohni, prehodenie raz alebo v mikrovlnnej rúre po dobu 20 sekúnd.
  3. Vrstvu tortilly položte s bylinkami, kapustou, avokádom a hrsťou fajčených kešu.