Tieto pôsobivé huby sa dych berú na pohľad, príjemne sa stravujú a na nasledujúcom večierku, ktorý hostíte, zaujmú všetkých vašich priateľov. Mäsové hríbové čiapky plnené rozmarínovou divou ryžou, jemným korením, zakončeným chrumkavými chlebovými drobčekmi a potom pečené k dokonalosti.



Plnené šampiňóny Rosemary Wild Rice (Veganské, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Dobre zdravé
  • High Carb Vegan
  • Som zadarmo
  • Vegetárian

slúži

8-10

Čas varenia

70

prísady

  • 8-10 húb, stredne veľké
  • 3/4 šálky divej ryže (nevarená)
  • 1 1/2 šálky vody
  • 1/4 šálky nakrájanej cibule
  • 2 polievkové lyžice výživného droždia
  • 1 1/2 lyžice čerstvého rozmarínu
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 2 strúčiky cesnaku mletého
  • 1 čajová lyžička oregano
  • Vegánske strúhanky na chlieb (v prípade potreby bezlepkové)
  • Soľ a korenie, podľa chuti




príprava

  1. Predhrievajte rúru na 350 ° F.
  2. Varte svoju ryžu podľa pokynov na obale spolu s niekoľkými vetvičkami rozmarínu. Zrušil.
  3. Odstráňte stonku húb a jemne zoškrabajte tmavé vnútorné vrstvy.
  4. Dôkladne ich opláchnite, vyčistite a osušte a odložte.
  5. Vo veľkej mise skombinujte svoje sušené huby plus olivový olej a 1/2 čajovej lyžičky bylín.
  6. Všetky huby jemne premiešajte a rovnomerne obaľujte. Zakryte ich 1 hodinu.
  7. Preneste ryžu do misky a podľa chuti pridajte výživné droždie, bylinky, cibuľu, cesnak a dochutíme soľou a korením.
  8. Vyrovnajte plech na pečenie s pergamenovým papierom a rovnomerne naň položte huby.
  9. Položte každú huby jemným stlačením nadol, aby ste získali viac miesta. Podľa toho, aké veľké sú vaše huby, môžete mať zvyšnú ryžu.
  10. Vložte huby do rúry a pečte 18 - 20 minút.
  11. Zakrájajte ich strúhankami a pečte na grile 1 - 2 minúty, aby sa dosiahli vrcholy a nechajte strúhanku hnedú.