Čerstvý alebo mrazený (a rozmrazený) hrach v tejto polievke skvele funguje, hoci mrazený hrášok nemusí byť surový.



Syrová hrášková polievka (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Surový Vegan
  • Vegetárian

kalórií

298

slúži

2 porcie

prísady

  • 2 šálky hrášku
  • 1 avokádo
  • 1 1/2 šálky mandľového mlieka
  • 1 malá cibuľa
  • 1 lyžička soli (alebo podľa chuti)
  • 1/2 lyžičky korenia (alebo podľa chuti)




príprava

  1. Odložte pol šálky hrášku.
  2. V mixéri zalejeme zvyškom hrášku, avokádom, mandľovým mliekom, soľou a korením, až kým nebude veľmi hladký.
  3. Soľ a korenie podľa chuti.
  4. Nalejte misky a prelejte rezervovaným hráškom a mletou cibuľou.

Nutričné ​​informácie

Tuk: 19 gramov Sacharidy: 34 gramov bielkovín: 12 gramov Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných zložkách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.