Tieto sladké, dekadentné čokoládové mätové šišky sú úžasným zážitkom zo surového dezertu. Hustá a gooey, základňa je vyrobená z rande, ovsa a mandlí s trochou kakaového prášku. Poleva máty sa skladá z kokosového krému, listov mäty, javorového sirupu a trocha farby spiruliny. Čokoládová mrholenie je vaša základná a báječná surová čokoláda. Toto nie sú typické ľahké a našuchorené šišky, ktoré poznáte - a to je v poriadku.

šošovicová divá ryžová polievka

Šišky zo surovej čokolády (Vegan, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • High Carb Vegan
  • High Fiber
  • Surový Vegan
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo

prísady

Pre šišky:

  • 3/4 šálky mandlí
  • 3/4 šálky ovsa bez lepku
  • 3/4 šálky gooey
  • 4 polievkové lyžice kakaového prášku
  • 1/8 čajovej lyžičky morskej soli

Pre mätové kokosové poleva:

  • 1 šálka kokosového krému
  • 1/4 šálky rozpusteného kokosového oleja
  • 1/4 šálky javorového sirupu
  • 2 polievkové lyžice lístkov mäty
  • 1/8 čajovej lyžičky vanilkového prášku
  • 1/8 čajovej lyžičky spirulínového prášku podľa potreby

Pre čokoládovú mrholenie:

  • 2 polievkové lyžice kakaového prášku
  • 2 polievkové lyžice javorového sirupu
  • 2 polievkové lyžice roztaveného kokosového oleja

príprava

Ak chcete šišky:

  1. Vo vysokorýchlostnom mixéri rozdrvte ovos a mandle na múku, pridajte kakao a soľ a na chvíľu premiešajte, aby boli rovnomerne premiešané. Pridajte dáta a miešajte, až kým nezískate vlhké, husté cesto, ktoré si drží svoj tvar. Alebo preneste do spracovateľa potravín a pridajte dátumy, ak váš mixér nie je príliš silný.
  2. Cesto zatlačte do formy alebo tvaru šišky do šišiek (alebo urobte do tyčiniek) a nechajte v mrazničke do tuhého: bude to trvať asi 40 minút. Uchovávajte v mrazničke, kým nie sú pripravené na ponorenie do mátovej námrazy.

Ak chcete urobiť polevu:

  1. Miešajte všetky ingrediencie do hladka alebo šľahajte rukou. Pridajte spirulinu vo veľmi malom množstve, až kým nedosiahnete požadovanú farbu. V tomto bode to bude veľmi tekuté, ale nebojte sa. Ponechajte ho v chladničke niekoľko hodín a zhustne.
  2. Ponechajte ho v chladničke niekoľko hodín a zhustne. Niekoľkokrát ponorte šišky do polevy. Možno ste nechali polevu.

Ak chcete čokoládovú mrholenie:

  1. Miešajte ingrediencie, kým nemáte tekutú čokoládu. Pokvapkajte na šišky. Podľa potreby posypte niekoľkými jemne nasekanými pistáciami.
  2. Uchovávajte v chladničke až týždeň alebo v mrazničke na niekoľko mesiacov.

Poznámky

Vytvára asi 12 mini šišiek.

brusnicový pachadi recept