Ak ste znalec tvarohového koláča, je čas sa nadchnúť. Tento tvarohový koláč je perfektnou zmesou orechovej a sladkej smotanovej kokosovej orechy a navyše má príjemnú jednoduchú kôru a kešu kešu, ktorú budete stále a znovu používať. Tento krásny tortu si môžete doplniť podľa svojho želania, aj keď je na obrázku v tomto recepte s roztopenými mrazenými plodmi.



Tvarohový koláč z mandľového masla z kokosového orecha (Vegan, bezlepkový)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • Recepty bez zrna
  • Žiadny rafinovaný cukor
  • Surový Vegan
  • Som zadarmo
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo
červený zamatový koláč vegánsky

prísady

Za kôru:

  • 1/4 šálky surovej kešu
  • 1/4 šálky nesladeného drveného kokosu
  • 4-5 Medjool dáta, postavil
  • 1/2 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • Pomlčka soli


Pre náplň na tvarohový koláč:

  • 1 šálka kokosového mäsa (ak je mrazené, rozmrazovanie cez noc)
  • 1 šálka mandľového masla
  • 3 polievkové lyžice javorového sirupu
  • 3 lyžice nesladeného mandľového mlieka
  • 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
  • 1/8 čajovej lyžičky soli
  • 1/4 šálky kokosového oleja, rozpusteného

príprava

Ak chcete urobiť kôru:

  1. Vo vašom kuchynskom robote skombinujte kešu, drvené kokosové orechy, vanilku a soľ.
  2. Akonáhle je zmes v poriadku, pridajte dáta jeden po druhom, zatiaľ čo je kuchynský robot stále zapnutý.
  3. Ľahko naolejujte dve 4-palcové pružinové panvice kokosovým olejom. Stlačte kôru do spodnej časti každej panvice.

Vyplnenie:

  1. Vo vašom mixéri kombinujte všetky ingrediencie okrem kokosového oleja a miešajte ich vysoko, až kým nebudú krémové.
  2. Pridajte roztavený kokosový olej a znova ho miešajte asi 30 sekúnd.
  3. Nalejte náplň do každej panvice a vyhlaďte vrchnú časť. Akákoľvek zvyšná náplň môže byť uložená v nádobe v chladničke.
  4. Vložte obidva tvarohové koláče do mrazničky na noc. Nasledujúci deň vyberte tvarohové koláčiky z mrazničky, utrite okolo panvy vlhkou utierkou a tvarohové koláčiky vyberte z foriem.
  5. Vložte do chladničky rozmrazovanie (asi 2 hodiny) a podávajte im svoje obľúbené polevy.