Tento recept na ázijský šalát z uhoriek má veľa chutí a napriek tomu sa všetko hladko spája. Skladá sa z niekoľkých prístupných, cenovo dostupných, farebných zložiek, ktoré zahŕňajú rôzne textúry. Šalát má náznak korenia a je perfektný sám o sebe alebo na vrchole hamburgerov, šalátov a takmer všetko, čo si viete predstaviť.



Nakladaný ázijský uhorkový šalát (Veganský, bezlepkový)

  • Recepty bez lepku
  • High Fiber
  • Low Carb Vegan
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo
hráškový hráškový kari

prísady

  • 4 šálky uhorky, tenké plátky
  • 1/4 šálky jemne nakrájanej červenej cibule
  • 1/4 šálky octu z ryžového vína
  • 2 polievkové lyžice tamari
  • 1 lyžička kokosového cukru
  • 1 lyžička sezamových semienok
  • 1 čajová lyžička toastového oleja
  • 1/2 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
  • 1/2 čajovej lyžičky morskej soli
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 3 lopatky nakrájané na sekanie
  • 1 čajová lyžička zázvoru, strúhaná




príprava

  1. Pridajte mierne nakrájanú uhorku, nakrájanú červenú cibuľu, zázvor, póriky, cesnak a sezamové semienka do misky strednej veľkosti a odložte nabok.
  2. V malej miske zmiešajte ocotový vínny ocot, kokosový cukor, toastový olej, vločky z červeného korenia a morskú soľ. Potom pridajte zmes do svojej zeleniny.
  3. Šalát podávajte okamžite alebo prikryte a nechajte ho jednu alebo dve hodiny v chladničke a nechajte všetky chute zlúčiť.