Tento super rozmazaný, bohatý a hustý vegánsky sladký zemiakový koláč, ktorý nie je piecť, je taký pôžitok! Je to úplne sladké, super čokoládové a mimoriadne uspokojivé. Tento recept je skutočne rýchly a ľahko vyrobiteľný pomocou iba štyroch jednoduchých ingrediencií, ktoré pravdepodobne máte po ruke: sladké zemiaky, kakao alebo kakaový prášok, drvený kokos a cukor.



Sladký zemiakový koláč bez pečenia (Vegánsky, bezlepkový)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • Recepty bez zrna
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo

prísady

  • 1 malá sladká zemiaka (alebo 2/3 šálky šťavy zo šťavy)
  • 1/2 šálky kakaového prášku (pozri poznámky)
  • 1/4 šálky nesladeného drveného kokosu
  • 2 - 4 lyžice kokosového cukru (pozri poznámky)
  • 1/2 čajovej lyžičky škorice, voliteľné
  • Štipka vanilkového prášku, voliteľná
  • Semená granátového jablka, plátky slivky, pomaranča a figy, ktoré sa majú podávať




príprava

  1. Priveďte hrniec vody do varu. Ošúpajte sladké zemiaky a nakrájajte ich na malé kúsky. Pridajte ich do vriacej vody a varte asi 15 minút alebo do mäkka.
  2. Vyprázdnite zemiakové kocky, pridajte do kuchynského robota každú ďalšiu zložku (okrem ovocia) a spracujte, kým sa nedosiahne lepkavá konzistencia cesta.
  3. Vložte papier na pečenie alebo lepiacu fóliu do formy malého koláča. Pridajte zmes do formulára a zatlačte rukami, kým nebude plochá a pevná. Pred podávaním vložte do chladničky chladničku na 5-10 minút.
  4. Otočte koláč na tanieri, aby slúžil. Pridajte ovocie hore.

Poznámky

Môžete ho nahradiť kakaom alebo práškom z rohoviek. Namiesto kokosového cukru môžete použiť pár roztrúsených dát alebo trochu javorového sirupu. Upravte konzistenciu s drveným kokosom.

Nutričné ​​informácie

Celkový obsah kalórií: 1282 # Celkový obsah sacharidov: 124 g # Celkový obsah tuku: 24 g # Celkový obsah bielkovín: 13 g # Celkový obsah sodíka: 121 g # Celkový obsah cukru: 69 g Výpočet nezahŕňa polevy. Poznámka: Uvedené informácie vychádzajú z dostupných zložiek a prípravy. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.