Najlepším spôsobom, ako vylepšiť dobrú vec, je zmeniť ju na taco. V tomto recepte sú jemné huby a jalapeño balené do mäkkej múky tortilly a podávané s čerstvým koriandrom. Tento recept vás tiež naučí, ako ovládať umenie prípravy najchutnejších húb.



Huby a cesnakové Tacos (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
sezamové mlieko recept

prísady

  • 4 1/2 šálky nakrájané huby
  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • 4 strúčiky cesnaku, mleté
  • 1 jalapeño, mleté
  • 1/2 čajovej lyžičky morskej soli
  • Čerstvo zomleté ​​čierne korenie
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 / 4-1 / 2 šálky nasekanej čerstvej koriandra




príprava

  1. Hríby umyte a osušte a potom ich vyberte z vnútra a potom ich rovnomerne nakrájajte.
  2. Zohrejte veľkú panvicu na miernom ohni. Pridajte 2 polievkové lyžice olivového oleja, potom pridajte huby a dobre premiešajte.
  3. Vložte cesnak, soľ a korenie. Huby začnú uvoľňovať svoje šťavy. Miešajte občas, aby ste zabránili zlepeniu. Pred pridaním jalapeña nechajte variť 5 až 7 minút.
  4. Nechajte všetko variť, až kým sa šťava nezačne vyparovať z panvice, potom ho vyberte z tepla a pridajte stlačenie citrónovej šťavy.
  5. Zmiešajte, ozdobte nasekaným koriandrom a podávajte.