Jicama, tiež známa ako mexická fazuľa, je koreňová zelenina - a všetci vieme, aká veľká je veľká koreňová zelenina, najmä vo forme čipov. Tieto jicama čipy sú super zdravé desiatu, s nízkym obsahom kalórií a množstvom vlákniny.



Jicama Chips (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

kalórií

150

slúži

4

Čas varenia

30

prísady

  • 2 stredne jicama, olúpané
  • 2 čajové lyžičky olivového oleja
  • Kôra a šťava z 2 limet
  • 1 čajová lyžička chili prášku
  • 1/4 čajovej lyžičky soli




príprava

  1. Predhrejte rúru na 390 ° F. Linky 2-3 na pečenie s pergamenovým papierom alebo silikónovými rohožami.
  2. Nakrájajte jicamy na super tenké plátky. Pokúste sa dosiahnuť rovnakú hrúbku. Môžete to urobiť pomocou mandolíny alebo kuchynského noža.
  3. Vo veľkej mise premiešajte olivový olej, šťavu a limetkovú kôru, chilli a soľ. Pridajte plátky jicama a dobre premiešajte, aby boli všetky plátky úplne pokryté.
  4. Plátky jicamy vložte do jednej vrstvy na pripravené plechy na pečenie. Pečieme 25 - 30 minút, do polovice, alebo kým nezačnú zhnednúť.

Poznámky

Tieto čipy sa najlepšie jedia v ten istý deň, kedy ich upieknete.

Nutričné ​​informácie

Celkový obsah kalórií: 600 # Celkový obsah sacharidov: 122 g # Celkový obsah tuku: 10 g # Celkový obsah bielkovín: 9 g # Celkový obsah sodíka: 585 g # Celkový obsah cukru: 25 g na porciu: Kalórie: 150 # Sacharidy: 31 g # Tuk: 3 g # Proteín: 2 g # Sodík: 146 mg # Cukor: 6 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a prípravku. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.