Hľadáte rýchly a zdravý zábal s nízkym obsahom kalórií a viac celých potravín? Alebo možno hľadáte sendvič bez lepku alebo pšenice. No, pozrite sa na tieto surové vegetariánske zábaly! Namiesto použitia obväzu na báze ovocia alebo ocosu by som sa radšej držal hustou krémovou náplňou, ako je avokádo alebo guacamole, pretože chuť colrdov je pomerne silná a pri octovom alebo citrónovom základe to naozaj nebude také chutné. Pokiaľ nie ste ako tvrdý potravinársky špecialista na surové jedlá, v takom prípade pravdepodobne budete jesť surový kapusta pri zväzkoch ... každý deň ... Len si robím srandu! Zaboduj! Tento zábal podávajte so surovou polievkou, zeleným šalátom alebo ovocným šalátom. Toto nie je recept s nízkym obsahom tuku, technicky preto, že vegetariáni a zábal majú tak málo kalórií. Preto som pre recept nepoužil celé avokádo, inak by to bolo veľmi mastné. Chcem zdôrazniť, že je to samo o sebe veľmi zábal LOW CALORIE, do značnej miery snack. Keďže nechceme nakladať orechy, semená a olej pri nízkotučnom surovom vegáne alebo strave 80/10/10, malo by to byť súčasťou jedla. Vychutnajte si to pomocou beztukovej polievkovej receptúry z recepcie Savory Raw Dinner Recepty a veľa zeleninových tyčiniek s homosom. Videl som niektoré reštaurácie naparené z kapustového lístia aj pre tých, ktorí dávajú prednosť jemnejšej chuti (niečo ako dusená kapusta v kapuste), takže vždy existuje možnosť, ak hľadáte v zábalu jemnejšiu textúru!



Ako vyrobiť surový Vegan Veggie plnené zábaly Collard

  • Bez mlieka
  • Surový Vegan
  • Vegetárian
kuracie mäso so zmiešanou zeleninou

kalórií

87

slúži

2

prísady

  • 2 veľké listy zeleného listu, umyté
  • 1/2 zrelého avokáda (pri stlačení by mal dať palec)
  • Zosilnená alebo spiralizovaná mrkva a / alebo repa
  • Julienned uhorka
  • Julienned korenie
  • Julienned cuketa
  • Niekoľko klíčkov (Ak áno, použil som lucernu, môžete použiť slnečnicu, hrachové výhonky atď.)
  • Korenie podľa potreby: vápno / citrón, soľ, korenie, olivy




príprava

  1. Položte list svojho listu na plocho na stonku reznej dosky smerom nahor. Potom zoberte ostrý nôž (musí byť ostrý a nie vrúbkovaný, raz som si rezal do prsta) a naklonil ho dole a do stonky listu. Oholte stonku z listu vodorovne a smerom od vás. Chcete to urobiť, aby ste mohli svoj list s listami zakrútiť a zložiť bez toho, aby došlo k jeho prasknutiu a rozdeleniu. Stále sa oholte stonku, kým nie je v jednej rovine s listom, a potom okraj odrežte od konca stonky tak, aby bol rovno dole. Vyskúšajte teraz svoj list z hrebienka, aby ste zistili, či sa ľahko hodí do malého burrita. Ak áno, máte stonku koša dostatočne tenkú. Keď to raz urobíte, pochopíte, o čom hovorím.
  2. Rozprestrite 1/4 zrelého avokáda (polovica vášho 1/2 avokáda) na list listu, ktorý zanecháva palec alebo dva od dolného konca stonky. Rozprestierajte ho iba v strede, nie úplne do strán a na vrchol. Ak je to potrebné, ochutnajte avokádo kvôli chuti.
  3. Položte vegetariánov a klíčky pekne v spodnej časti do stredu vášho listu, ešte stále opúšťajte a palce alebo dva v spodnej časti stonky. Majte všetko v strede a ďaleko od vrchu a zo strán, rovnako ako by ste vyplnili burrito.
  4. Prevráťte spodný koniec stonky listu korenia nahor a smerom od vás a urobte plnú rolu. Zasuňte do strán krídla a pokračujte v pohybe a vťahovaní, keď idete. Udržujte svoj kotúč pevne tak, aby ho pri krájaní neklesol.
  5. Pevne držte zábal a potom ho opatrne nakrájajte na polovicu. V prípade potreby ho môžete špárať špáradlom, aby ste ho držali spolu a položili na tanier.
  6. Opakujte pre druhý obal.

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 87 # Sacharidy: 8 g # Tuk: 6 g # Bielkoviny: 2 g # Sodík: 24 mg # Cukor: 1 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných zložkách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.