Je ťažké pripraviť pečivo, ktoré ako spojivo nevyžaduje žiadne vajcia ani syr, ale toto pečivo z cícer cíceru je úplne vegánske. V tomto chutnom jedle drží Tiniini péct pohromade, čo nielenže dodáva nejakú chuť, ale aj bielkoviny. A okrem toho, že je neuveriteľne svieža a plná rastlinných bielkovín, je toto jedlo vyrobené na jednom panvici, vďaka čomu je čistenie hračkou. Ak tiež chcete zapôsobiť na svojich hostí, nasaďte toto jedlo niekoľkými lístkami bazalky a plátok citrónu, aby to vyzeralo tak fantasticky, ako chutí!



Pečenie cíceru s vysokým obsahom bielkovín s vysokým obsahom bielkovín (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
vajcia bez omelety

kalórií

311

slúži

6

Čas varenia

40

prísady

  • 1 lyžica extra panenského olivového oleja
  • 1/2 veľká cibuľa, olúpaná a nakrájaná na kocky
  • 1 veľký červenohnedý zemiak nakrájaný na kocky
  • 2 veľké strúčiky cesnaku, ošúpané a jemne nasekané 2 (15-uncové) plechovky cíceru, opláchnuté a vypustené
  • 1/2 šálky tahini
  • Šťava a kôra z 1 veľkého citróna
  • 1 lyžica chlebovej omrvinky
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 4 čerstvé lístky bazalky, nasekané




príprava

  1. Predhrejte rúru na 375 ° F.
  2. Zahrejte olivový olej vo veľkej panvici vhodnej do rúry na stredne nízku teplotu. Pridajte cibuľu a zemiaky a varte 6-8 minút, kým cibuľa nebude priesvitná a zemiaky nezmäknú.
  3. Odstráňte z tepla a miešajte do cíceru, tahini, citrónovej šťavy a kôry, strúhanky chleba, soľ a korenie, kým sa dobre nespojí. Preneste do rúry a pečte 30 minút. Vyberte z rúry a nechajte mierne vychladnúť. Najlepšie s bazalkou, a slúži.

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 311 # Sacharidy: 36g # Tuk: 14g # Bielkoviny: 11g # Sodík: 319mg # Cukor: 5g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.