Toto je jeden z najobľúbenejších „sladkostí“ v Blossom Du Jour a Blossom Bakery v New Yorku. Je to vlastne skvelá voľba pre raňajky, desiatu alebo dezert. Milujeme recepty, ako je tento. Chutia skvele, ale sú tiež skvelé pre vás!



Zber cookies (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

slúži

24

prísady

  • 1 3/4 šálky vegánskeho masla
  • 2 šálky organického hnedého cukru
  • 1 1/2 lyžičky soli
  • 1 1/2 lyžičky vanilky
  • 1 polievková lyžica zemiakového škrobu
  • 1 polievková lyžica lyžice
  • 8 Tbsp vody
  • 2 1/2 šálky ovsa
  • 1 1/4 šálky múky
  • 1 1/2 lyžičky jedlej sódy
  • 1 1/2 lyžičky lyžice
  • 1 šálka sušených brusníc
  • 1 šálka tekvicových semien




príprava

  1. V miešacej miske spolu smažte vegánske maslo, hnedý cukor, vanilku a soľ.
  2. V samostatnej miske šľahajte zemiakový škrob, šípku a vodu, až kým sa nezačne tvoriť ľahká pena.
  3. Pridajte svoju krémovú zmes do krémového masla a miešajte, až kým nebude hladká a lesklá.
  4. V samostatnej miske zmiešajte múku, jedlú sódu a škoricu.
  5. Do cesta pridajte ovos a jemne ho zložte.
  6. Nakoniec pridajte múku, brusnice a tekvicové semená.
  7. Miešajte, až kým sa cesto nedotkne.
  8. Dajte cesto na cookie ovce v hromade polievkové lyžice.
  9. Pečieme pri 325 14 minút otáčaním panvice o polovicu.

Nutričné ​​informácie

Celkový obsah kalórií: 8128 # Celkový obsah sacharidov: 951 g # Celkový obsah tuku: 433 g # Celkový obsah bielkovín: 226 g # Celkový obsah sodíka: 3255 g # Celkový obsah cukru: 505 g (na porciu) Kalórie: 339 # Sacharidy: 40 g # Tuk: 18 g # Proteín: 9 g # Sodík: 136 g # Cukor: 21 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných zložkách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.