Tento pekný a úžasný ovocný koláč s rôznymi paradajkami je pre oko rovnako príjemný ako pre vaše chuťové poháriky! Skontrolovať to!



Grilovaný koláč Pesto s rôznymi paradajkami (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

slúži

1 pozastavenie

Čas varenia

15

prísady

V prípade kyslej kôry:

  • 4 1/4 šálky bielej špaldovej múky
  • 1 lyžica olivového oleja
  • 1/4 čajovej lyžičky soli




Pre bylinkový pest:

  • 1 parta petržlenu
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 6 olív Kalamata, dierovaných
  • 1/4 šálky a 1 polievková lyžica olivového oleja
  • 2 polievkové lyžice borovicových orechov
  • 1 lyžica výživných kvasníc
  • 1 lyžička soli

Na polevu:

  • 1 libra najrôznejších paradajok
  • 1 lyžica olivového oleja

príprava

  1. V prípade kyslej kôry zmiešajte všetky ingrediencie s 1/4 šálky vody a miešajte drevenou lyžičkou. Cesto dobre premiešajte ručne po dobu 10 minút na posypanom pracovnom povrchu. Vložte cesto do misy, prikryte ho a položte na 20 minút do chladničky.
  2. Predhrejte pizzu.
  3. V prípade pestu skombinujte všetky ingrediencie do mixéra a spracujte do hladka.
  4. Cesto rozvaľkajte na pomarančovej pracovnej ploche na disk 1/8 palca, položte ho na predhriaty pizzu a rozotrite ho pestom.
  5. Paradajky nakrájajte na plátky, položte ich na kôrovú kôrku a dobre pokvapkajte olejom.
  6. Položte pizzu na gril, zavrite viečko a pečte pri 400 ° F alebo 12 až 15 minút.

Poznámky

Na jar ju môžete prevziať čerstvým zeleným špargľou a tento pestrý koláč ide skvele s kúskami čierneho kozia brada alebo petržlenu na jeseň av zime.