Už ste niekedy chceli urobiť chrumkavé sušienky doma? Hľadáte niečo zdravé, ktoré sa ponorí do homosmu okrem čerstvých zeleninových tyčiniek? Potom máte šťastie! Tieto sušienky sa vyrábajú rýchlo a ľahko. Môžete ich obmieňať pridaním rôznych bylín a korenín. Môžete si tiež pohrať s ich tvarom a získať tak rozmanitosť. Užite si to!



Ľanové ľanové semienka (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vyrovnávanie hormónov
  • Vegetárian

prísady

  • 1 1/2 šálky celozrnnej múky alebo celej špaldovej múky
  • 1/2 šálky zlatého ľanu
  • 1/2 lyžičky prášku do pečiva
  • 1/2 lyžičky keltskej morskej soli a viac na doplnenie, voliteľné
  • 1 tbs výživové droždie voliteľné
  • 1/2 šálky mandľového mlieka alebo rastlinného mlieka podľa výberu




príprava

  1. Skombinujte všetky prísady okrem mandľového mlieka a dobre premiešajte.
  2. Do suchej zmesi pridajte mandľové mlieko a zmiešajte do cesta.
  3. Cesto vložte do chladničky na 10 minút, aby vychladlo a odpočívalo.
  4. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita.
  5. Cesto rozotierajte rovnomerne a rovnomerne na nelepivý pergamenový papier a tvarujte ryhy pomocou noža na pizzu alebo noža. (ukážku nájdete na videu vyššie).
  6. Ak je to potrebné, posypte soľ hornou časťou a zľahka valte pomocou valčeka.
  7. Vložte do rúry na 20 až 30 minút, kým sa nedosiahne požadovaná krehkosť. To sa bude líšiť v závislosti od toho, ako jemne ste cesto valcovali.
Kliknutím sem zobrazíte ukážku toho, ako sa videozáznamy zobrazujú.