Vekové umenie morenia je dobré sa zoznámiť, pretože uhorky sú zdravé, sú skvelým spôsobom, ako znížiť množstvo odpadu z potravy, a môžete si ich ľahko prispôsobiť podľa vášho podnebia. Tento recept vám dáva základný pohľad na klasický kôpor a z tohto základu - obloha je limit.



Uhorky Małosolne: poľské uhorky (Veganské, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • Recepty bez zrna
  • Som zadarmo
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo
indiánsky recept leteckého dopravcu

prísady

  • uhorky
  • cesnak
  • Niekoľko vetvičiek fenikla
  • Hrsť zelerových listov
  • Štipka zelerových semienok
  • Niektoré korene chrenu
  • Soľ a voda v pomere 1 polievková lyžica soli na 4 1/2 šálky vody
  • Niekoľko listov čiernych ríbezlí (voliteľné)
  • Niekoľko čerešňových listov (voliteľné)
  • Niekoľko dubových listov (voliteľné)


príprava

  1. Vložte svoje uhorky do pohára vo zvislej polohe a pevne ich napchajte.
  2. Pridajte strúčiky cesnaku, fenikel a zelerové listy, kúsok chrenu a niektoré chrenové listy.
  3. Varte vodu a pridajte soľ.
  4. Nalejte túto zmes na uhorky až po okraj svojej nádoby.
  5. Nechajte to stáť aspoň deň pred jedlom uhorky.