Čokoláda a jahoda sú takou klasickou kombináciou! V tomto recepte sa čokoláda a jahody kombinujú a vytvárajú zdravé, bezlepkové a vegánske koláčiky! Vyzerajú pekne fantasticky, ale na výrobu týchto zdravých čokoládových jahodových koláčikov je potrebná iba jedna misa a 8 jednoduchých ingrediencií. Čokoláda a plnené jahodami sú pripravené už za 30 minút!



Čokoládové jahodové koláčiky (Vegánske, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

Čas varenia

25

prísady

  • 1 ľan vajce
  • 3/4 šálky mandľového mlieka
  • 2 poháre všetkej múky z pohánky
  • 1 lyžica prášku do pečiva
  • 2 polievkové lyžice kakaa
  • 1/4 šálky kokosového cukru a viac na polevu
  • 6 polievkových lyžíc kokosového oleja pri izbovej teplote
  • 1/2 šálky nakrájaných jahôd




príprava

  1. Predhrejte rúru na 400 ° F a zarovnajte pekáč s pergamenovým papierom.
  2. Kombinujte suché prísady a dobre premiešajte.
  3. Pridajte chladený kokosový olej a nakrájajte na suché prísady. Na to môžete použiť vidličku.
  4. Vmiešajte orechové mlieko a mandľový extrakt a jemne premiešajte (nie príliš drsné).
  5. Jemne zložte jahody.
  6. Niekoľkokrát cesto miesime, potom pridáme na pomúčený povrch a rozvaľkáme do kruhu s hrúbkou 1 palec.
  7. Nakrájajte na 8 koláčikov a preneste do plechu na pečenie.
  8. Pečieme v rúre 20 - 25 minút.
  9. Pred požívaním nechajte úplne vychladnúť.