Vynikajúca a zdravá nátierka z lieskových orechov Vegan Chocolate alebo Vegan Nutella, ktorá obsahuje iba 5 prísad! Táto nátierka z Veganskej čokolády z lieskových orechov vyžaduje iba 2 hlavné zložky: lieskové orechy a horkú čokoládu.



Čokoládová orechová príchuť (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

Čas varenia

15

prísady

  • 4 šálky lieskových orechov
  • 1 šálka horkej čokolády
  • štipka soli
  • 1 čajová lyžička vanilkovej pasty
  • 2 čajové lyžičky agávového sirupu




príprava

  1. Predhrejte rúru na 340 ° F. Vyrovnajte pekáč s pergamenovým papierom.
  2. Na plech na pečenie vyhoďte surové lieskové orechy a vložte ich do predhriatej rúry na pečenie asi 15 minút. Orechy premiešajte raz alebo dvakrát, aby sa zaistilo rovnomerné opekanie.
  3. Akonáhle sa lieskové orechy stanú tmavšími odtieňmi a pokožka sa začne vytrácať, vyberte ich z rúry a okamžite ich preneste do kuchynskej utierky a ručne ich prevráťte v utierke. Pomôže to ľahkej pokožke. Zlikvidujte kožu.
  4. Pridajte pražené lieskové orechy do kuchynského robota alebo do vysokorýchlostného mixéra a miešajte, až kým sa nevytvorí orechové maslo. V závislosti od vášho kuchynského robota to môže trvať niekoľko minút (trvalo nám to približne 10 minút) a podľa potreby budete musieť zastaviť a zoškrabať boky.
  5. Keď sa orechové maslo mieša, rozdeľte tmavú čokoládu a roztopte ju na horúcom vodnom kúpeli (bain-marie).
  6. Ak je orechové maslo krémové, pridajte do rozpustenej tmavej čokolády. Môžete tiež pridať do štipky soli a lyžičku vanilkovej pasty alebo vanilkového extraktu. Spojte kombinovať.
  7. Ochutnajte čokoládovú lieskovú orieškovú nátierku. Podľa vkusu pridajte 2 čajové lyžičky sirupu z agáve.
  8. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe po dobu až 3 týždňov.