Každú noc po veľmi dlhom dni v práci, na svojej zúfalej ceste domov, si vymýšľam, čo budem jesť, keď sa vrátim domov. Zvyčajne ide o šalát, sladké zemiaky, tahini a prípadne ovsené vločky (možno všetky spolu ??). Raz za čas si však predstavujem tento recept. Lipový dátum a ovocné koláče sú dokonalým pôžitkom po takom dlhom dni. Niekedy večeru jednoducho preskočím, pretože vieš čo, som dospelý a môžem robiť, čo chcem. Našťastie je toto jedlo také ľahké. Akonáhle sa dostanem domov, vyšľahám to a behom niekoľkých minút si užívam všetku čokoládovú a gooey-ness, ktorú si ako dospelý človek zaslúžim mať v noci. Najlepšie na tom? Na rozdiel od mnohých iných surových dezertov má nízky obsah tuku. Má vysoký obsah uhľohydrátov, čo znamená, že zvyšuje energiu bez nárazu, a kakao vám dodáva horčík, ktorý vám pomáha relaxovať a spať, keď je čas spať. Kto to nemá rád ??



Čokoládový koláč s malinami (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Surový Vegan
  • Bez cukru / nízky cukor
  • Vegetárian

slúži

1 - 2

prísady

Pre základňu šotek
  • 1/4 šálky vlašských orechov, namočené
  • 1 T kakaový prášok
  • 2 medjool dáta, namočené a postavil
  • štipka morská soľ




Na plnenie náplňou
  • 4-6 medjool dáta, namočené a postavil
  • 2 T kakaový prášok
  • 1 T vody
  • 1 t vanilky

príprava

Pre základňu šotek
  1. Spracujte všetky ingrediencie v kuchynskom robote, mixéri alebo mini sekačke, až kým sa nevytvorí drobivá zmes.
  2. Zatlačte do koláčovej misky, kým sa rovnomerne nerozloží.
Na plnenie náplňou
  1. Vložte ingrediencie do kuchynského robota, mixéra alebo mini sekačky a spracujte, kým sa nevytvorí pasta.
  2. Rozprestierajte sa po vrchole vašej kôry.
  3. Ozdobte čerstvými malinami a podávajte !!