Arašidové sušienky sú populárne, tradičné čínske novoročné sušienky. Sú ľahko vyrobiteľné, lákavo chutné a topia sa v ústach!



Čínske novoročné arašidové sušienky (Vegánske, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian

prísady

Suché prísady:

  • 11 1/4-unca arašidových orieškov
  • 11 1/4-uncová bezlepková univerzálna múka
  • 1 unca vysušený kokos
  • 1/2 lyžičky soli




cookies vegánskych rohov

Mokré prísady:

  • 3/4 šálky ryžového oleja
  • 1/4 šálky agávového sirupu
ako pripraviť zemiakové flauty

Nahor:

  • 1/4 šálky nesolených arašidov, na polovicu

príprava

  1. Pridajte arašidy do kuchynského robota a rozdrvte, kým nevznikne hladká pasta.
  2. Vmiešajte všetky vlhké ingrediencie do misy.
  3. Vo väčšej miske rozšľahajte suché prísady a pridajte arašidovú pastu. Dobre sa kombinuje so špachtľou.
  4. Pridajte mokrý do sucha a skombinujte.
  5. Cesto premiešajte rukami, až kým nebudú hladké.
  6. Umiestnite stojan rúry do dolnej tretiny rúry a predhrejte rúru vynútenú ventilátorom na 320 ° F.
  7. Pomocou rúk stlačte nejaké cesto a vytvorte malú guľu.
  8. Každý cookie umiestnite 1/2 palca od seba na plech na pečenie s pergamenovým papierom.
  9. Stlačte jeden polovicu arašidov do stredu každého súboru cookie.
  10. Pečieme 12 minút, alebo kým cookies nie sú svetlo hnedé.
  11. Pred premiestnením do chladiaceho stojana nechajte cookies na miskách vychladnúť 5-10 minút.

Poznámky

Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe.