Všetci prichádzajú do vlaku s hubami Chaga az dobrého dôvodu - Chaga je dosť kúzelná. Táto malá huba je cenená pre svoje liečivé schopnosti a tento jablčný mušt je perfektný spôsob, ako užívať svoj liek. Príchute škorice, vanilky a jabĺk sa hladko premiešajú a vytvoria chutný a zdravý nápoj.



Chaga Cider (Vegan, bezlepkový)

  • Recepty bez lepku
  • Recepty bez zrna
  • Low Carb Vegan
  • Žiadny rafinovaný cukor
  • Bez oleja / s nízkym obsahom tuku
  • Som zadarmo
  • Bez cukru / nízky cukor
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo

prísady

  • 1/3 šálky kúskov húb Chaga, krájaných na čaj
  • 1 liter jablčného muštu
  • 1 škorica
  • 1/2 fazule vanilky




príprava

  1. Pomocou ostrého noža jemne nakrájajte štrbinu na vanilkových boboch, aby ste odkryli semená.
  2. Pridajte črepník, jablčný mušt, škoricu a vanilkové bôby do hrnca a teplo zohrejte na stredné množstvo.
  3. Nechajte jablčný mušt mierne variť. Akonáhle dusíme, naplňte mušt po dobu najmenej 15 minút. Pri varení sa mušt mierne zníži.
  4. Nalejte mušt cez jemné sito, aby ste vyťažili kúsky Chaga, škoricu a vanilkovú fazuľku. Podávajte mušt v horúcom stave alebo ho nechajte vychladnúť v chladničke. Zohrejte mušt jemne na miernom ohni.