Máte 5 minút? Potom máte čas na raňajky s týmto jednoduchým koláčom s hríbmi Blueberry Muffin! Tento hrnčekový koláč je plný komplexných uhľohydrátov a bielkovín, aby vás udržal plný po celý deň. Bezlepkový a vegánsky!



Hrnčekový koláč s čučoriedkovým muffinom (Veganský, bezlepkový)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
vegánska pomlčka

Čas varenia

2

prísady

  • 1/3 šálky ovsenej múky bez lepku
  • 1/4 čajovej lyžičky jedlej sódy
  • 1/4 čajovej lyžičky škorice
  • 2 lyžice jablčnej omáčky, nesladené
  • 1 lyžica masla kešu kešu
  • 1/2 lyžice mandľového mlieka
  • stevia, podľa chuti
  • hrsť čerstvých čučoriedok




príprava

  1. Namažte malý ramekin alebo hrnček s kuchynským sprejom.
  2. Do misky pridajte ovsenú múku, jedlú sódu, škoricu, jablkovú omáčku, kešu maslo, mandľové mlieko a steviu. Miešajte, kým nie je dobre zapracovaná. Ochutnajte a podľa potreby upravte stévie. Vmiešajte čučoriedky.
  3. Nalejte cesto do pripraveného hrnčeka a varte v mikrovlnej rúre po dobu 90 sekúnd alebo dovtedy, kým sa nenasadí horný povrch a prasknú čučoriedky.
  4. Nechajte vychladnúť a užívajte si!