Je potrebné povedať, že muffiny sú tou najlepšou raňajkovou položkou pre ľudí na cestách. Nielenže sú chutné, ale ľahko sa dajú uchopiť, ľahko zjesť a ľahko zdieľať. Nehovoriac o tom, môžete úplne pridať čokoládové lupienky, aby boli ešte neodolateľnejšie, ako už sú.



Muffiny z banánových orechov (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
yam roll sushi

Čas varenia

25

prísady

  • 4 zrelé banány (stredne veľké)
  • 1/2 šálky kokosového cukru
  • 1/3 šálky rozpusteného kokosového oleja
  • 1 čajová lyžička vanilky
  • 1/4 šálky vody
  • 1 čajová lyžička škorice
  • 1 1/2 čajovej lyžičky jedlej sódy
  • 1 šálka celozrnnej múky
  • 1 šálka univerzálnej múky
  • 1/2 šálky nasekaných vlašských orechov




príprava

  1. Predhrejte rúru na 350 ° F
  2. Vo veľkej mise rozmačkajte banány, až sa podobajú konzistencii detskej stravy (trochu robustné je v poriadku)
  3. Pridajte kokosový cukor, kokosový olej, vanilku a vodu a dobre premiešajte
  4. Pridajte do škorice a jedlej sódy a dobre premiešajte
  5. Pred zmiešaním s banánmi vylejte obe múky na vrch banánovej zmesi a mierne ich premiešajte. Kombinujte do práve začleneného
  6. Preložte matice
  7. Rozdeľte cesto na muffinovú cínu s podšívkou na muffiny
  8. Muffiny pečte 20-25 minút alebo dokiaľ nevystúpi špáradlo
  9. Pred jedlom mierne vychladnite