Tieto palacinky z čokoládových lupienkov sú zábavou každého iného dezertu, ale sú plné chutných bielkovín rastlinného pôvodu! Kto by si to myslel? Sú také jednoduché na výrobu!



Palačinky s bielkovinami z banánovej čokolády (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
recepty z húb hamburgerov z vegánskeho portobello

Čas varenia

5

prísady

  • 1 šálka múky
  • 1 odmerka proteínového prášku
  • 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • 1/2 čajovej lyžičky škorice
  • 1/4 čajovej lyžičky morskej soli
  • 1 šálka nemliečneho mlieka alebo vody
  • 1 zrelý banán, šťouchaný
  • 1 polievková lyžica kokosového oleja, rozpustená a viac na varenie
  • 1 polievková lyžica javorového sirupu a viac na servírovanie
  • Polosladké alebo horké čokoládové lupienky


príprava

  1. Všetky suché prísady zmiešajte do stredne veľkej misky. Pridajte mlieko, banánovú šťavu, kokosový olej a javorový sirup a miešajte, až kým sa všetko nezmieša rovnomerne. Nechajte cesto sedieť niekoľko minút, aby zahustilo.
  2. Zahrejte malé množstvo kokosového oleja v panvici na mierne teplo. Nalejte cesto na panvicu pomocou 1/4 šálky. Posypte čokoládové lupienky. Nechajte variť niekoľko minút, až kým sa okolo okrajov nevytvoria bubliny, potom prevracajte a varte ďalšiu minútu alebo dve, až kým nezmiznú.
  3. Podávajte s čistým javorovým sirupom a akýmikoľvek inými zálievkami, ktoré máte radi. Užite si to!