Ak ste vyzbrojení týmto receptom, nie je potrebné ho vyberať. Pečený tofu sa bagruje v pikantnej omáčke, ktorú je možné za okamih vyšľahať. Môžete byť v pokušení zdvojnásobiť polevu!



Pečené tofu s pikantnou omáčkou Tahini (Vegan)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
francúzsky toast

kalórií

639

slúži

4

Čas varenia

25

prísady

  • 1 1/2 šálky jazmínovej ryže
  • 14 uncí extra pevný tofu, odvodnené, lisované a nakrájané na kocky s veľkosťou 1/2 palca
  • 1 1/4 šálky tahini
  • 1/4 pohára tamari
  • 1/4 šálky ryžového octu
  • 1/4 šálky javorového sirupu
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
  • 1 strúčik cesnaku, mletý
  • 1/2 čajovej lyžičky sriracha
  • Čerstvý tymián, na ozdobu (voliteľné)




príprava

  1. Predhrejte rúru na 400 ° F. Vyrovnajte plech na pečenie s pergamenovým papierom.
  2. Pridajte ryžu do panvice a zakryte 3 šálkami vody. Prikryte, privarte a zahrejte. Varte prikryté asi 15 minút alebo kým sa neabsorbuje voda.
  3. Kocky tofu položte na pripravený plech a pečte 15 minút. Flip špachtľou a varíme ďalších 10 minút. Zrušil.
  4. Počas pečenia tofu nalejte omáčku: Do hrnca pridajte tahini, tamari, 1/2 šálky vody, ryžový ocot, javorový sirup, zázvor, cesnak a sriracha. Dobre premiešajte a zahrievajte, kým nebude horúca a krémová.
  5. Nasypte tofu a podávajte horúcu ryžu. Podľa potreby ozdobte tymiánom.

Nutričné ​​informácie

Na porciu: Kalórie: 639 # Sacharidy: 86 g # Tuk: 25 g # Bielkoviny: 20 g # Sodík: 817 mg # Cukor: 13 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných zložkách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.