Tento obed bez lepku, ktorý je lepší ako grilovaný syr, sa plní a chutí vďaka krémovej tekvici a avokádu. Navyše karamelizovaná cibuľa nezlepšuje všetko?



Avocado tekvica Panini s karamelizovanou cibuľou (Veganská, bezlepková)

  • Bez mlieka
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo
kešu vegánskeho syra

kalórií

522

slúži

1

Čas varenia

15

prísady

  • 2 lyžičky olivového oleja, rozdelené
  • 1/3 stredne žltej cibule nakrájanej na kolá
  • 2 plátky bezlepkového chleba
  • 2 polievkové lyžice tekvicového pyré
  • 1/4 avokáda, tenké plátky na prúžky




príprava

  1. Na stredne vysokej panvici zohrejte 1 čajovú lyžičku olivového oleja, kým sa na strednom ohni neosvetlia. Pridajte cibuľu a opečte asi 12 minút, kým nezačnú zhnednúť.
  2. Medzitým rozložte jednu stranu každého krajca chleba zvyšným 1 čajovou lyžičkou olivového oleja.
  3. Na jeden z plátkov natierajte tekvicové pyré na neolejovanú stranu.
  4. Keď sa varí cibuľa, odstráňte panvicu z tepla a preneste cibuľu tak, aby sedela na vrchu tekvice.
  5. Položte avokádo na cibuľu. Dochutíme soľou a korením podľa chuti a potom položíme ďalší kus chleba na vrchnú časť oleja.
  6. Zapnite kachle späť a vráťte panvicu do horáka.
  7. Varte sendvič pri miernom ohni, asi 2 minúty na jednu stranu, pomocou veka hrnca alebo menšej ťažkej panvice, aby ste sendvič pritlačili do panini.

Nutričné ​​informácie

Celkový obsah kalórií: 522 # Celkový obsah sacharidov: 35 g # Celkový tuk: 37 g # Celkový obsah bielkovín: 10 g # Celkový obsah sodíka: 159 mg # Celkový obsah cukru: 2 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.