Toto je súčasť našej série receptov # 5under5, zbierky originálnych rastlinných receptov vyrobených podľa vašich skutočných nákladov, ktoré stoja menej ako 5 dolárov za porciu a je možné ich vyrobiť iba s piatimi ingredienciami. V žiadnom prípade nie? Tieto krídla sú skutočne úžasné. Chrumkavé pečené karfiolové krídla potiahnuté lepkavou pikantnou arašidovou omáčkou? Ó áno! To je druh vecí, ktoré chceme jesť celý deň, každý deň. Našou tajnou ingredienciou je niekoľko hromád polievkových lyžičiek pomarančovej marmelády, ktoré dodávajú omáčke jemne sladký, mierne krehký náznak citrusov. Je to určite jedlo, ktoré chcete zdieľať so všetkými, ktorých poznáte! Máte nápad na recept # 5under5? Pošlite ho na adresu (chránená e-mailom) a pravdepodobne sa na budúci týždeň zobrazí na webe! Ak urobíte toto jedlo, nezabudnite ho uverejniť na sociálnych médiách pomocou # 5under5 a značky @onegreenplanet, aby sme videli vaše úžasné stvorenie!



# 5under5: Sticky arašídové krídla karfiolu oranžové (Veganské, bezlepkové)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • Recepty bez zrna
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo

slúži

4

prísady

Hlavnými ingredienciami v tomto recepte sú karfiol, arašidové maslo, pomarančová marmeláda, sójová omáčka a zázvor. Medzi špajze patria voda a vločky z červeného korenia.

Pre omáčku s lepkavým arašidovým maslom:

  • 1/4 šálky robustného arašidového masla - 1,10 USD
  • 1 lyžica sójovej omáčky - 0,09 USD
  • 3 polievkové lyžice pomarančovej marmelády - 0,87 USD
  • 1-palcový kus čerstvého zázvoru, strúhaný - 0,35 USD
  • Drvené vločky z červeného korenia, podľa chuti
  • Horúca voda na riedenie




tekvica z mandľového masla

Pre „krídla“:

  • 1 karfiol so strednou hlavou - 2,50 USD
slnečnicový syr

Pre voliteľné ozdoby:

  • Celá solená arašidy
  • Vápno kliny
  • koriander
  • Zelené cibule

Celkové náklady na porciu (1 hlava karfiolu): 4,91 dolárov

PÁČI SA TOTO ZÍSKANIE? PREČÍTAJTE PROSTREDNÍCTVOM NAŠICH INÝCH FAB # 5UNDER5 RECEPTOV!

príprava

Na výrobu arašidovej omáčky:

  1. Vo veľkej miešacej miske skombinujte všetky prísady omáčky okrem horúcej vody.
  2. Miešajte spolu, kým sa nevytvorí hrubá pasta. Najprv to bude trochu suché a drobivé - to je v poriadku. Pokvapkajte v horúcej vode asi po polievkovú lyžicu, kým nezískate peknú hladkú omáčku. Buďte však opatrní, nechcete, aby omáčka bola príliš tenká. Ak nakoniec pridáte priveľa vody, jednoducho zamiešajte ďalšie arašidové maslo, až kým omáčka nebude opäť hustá.
  3. Akonáhle je konzistencia správna, ochutnajte a upravte korenie. Zrušil.

Ak chcete 'Krídla':

  1. Nakrájajte karfiol na kvetinové kvety.
  2. Otočte kvety do misky s arašidovou omáčkou a zmiešajte s rukami (rukavice sú dobrou voľbou!), Kým nebude každý kúsok karfiolu potiahnutý omáčkou. Ak máte nejaké pražené a solené celé arašidy, neváhajte zahodiť niekoľko hrstí a zmiešajte ich s karfiolom a omáčkou.
  3. Predhrievajte rúru na 400 ° F.
  4. Usporiadajte kúsky karfiolu na veľký plech na pečenie, aby sa žiadny neprekrýval. Tento krok je dôležitý na zaistenie toho, aby karfiol lúpal v rúre! Nevyhadzujte žiadnu ďalšiu omáčku, pretože ju môžete po vysypaní z rúry pokvapkať na karfiol.
  5. Po asi 45 minútach až hodine, keď sú kúsky karfiolu zvnútra jemné a majú na vonkajšej strane peknú zlatú kôru, vyberte ich z rúry, pokvapkajte omáčkou a ozdobte viac arašidmi, koriandrom, zelenou cibuľkou, a lipové kliny, ak ich máte.
  6. Užite si teplo!
Tento týždeň bol recept č. 5under5 inšpirovaný Sticky arašidovým karfiolom krídla blogerky Laury Hemmingtonovej. Vďaka za inšpiráciu, Laura!

Poznámky

Krídla môžete podávať s dusenou hnedou ryžou (alebo obľúbeným zrnom) pre výdatné hlavné jedlo. Náklady na veľkosť porcie vyššie vychádzajú z nižšie uvedenej ceny produktu NYC Metro Area: Karfiol: 2,50 USD Oranžová marmeláda: 3,50 USD Arašidové maslo: 2,50 USD Sójová omáčka: 3,00 USD Zázvor: 1,40 USD

Nutričné ​​informácie

Celkový počet kalórií: 684 # Celkový obsah sacharidov: 84 g # Celkový obsah tuku: 33 g # Celkový obsah bielkovín: 26 g # Celkový obsah sodíka: 1 075 g # Celkový obsah cukru: 52 g (na porciu) Kalórie: 171 # Sacharidov: 21 g # Tuk: 8 g # Proteín: 7 g # Sodík: 269 g # Cukor: 13 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných prísadách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.