Tieto banánové sušienky s kúskami fíg a kúskom kardamómu sú mimoriadne žuvacie a vlhké. Podávajú sa so silnou kávou alebo chai čajom a pripomenie vám pokrmy stredomorskej kuchyne a jej jedinečné korenie.



5 prísad z figového a banánového cookies s kardamómom (Vegan, bezlepkový)

  • Bez mlieka
  • Recepty bez lepku
  • Recepty bez zrna
  • Som zadarmo
  • Bez cukru / nízky cukor
  • Vegetárian
  • Pšenica zadarmo

kalórií

111

slúži

12

Čas varenia

10

prísady

  • 2 prezreté banány, šťouchané
  • 1 a ground mandlové mleté ​​šálky (uistite sa, že nemáte mandle zabalené do šálky, inak skončí s omnoho viac)
  • ¾ šálky sušených fíg nasekaných
  • ½ čajovej lyžičky kardamónu
  • 1 lyžica semien chia
  • voliteľné: 1 polievková lyžica prírodného sladidla podľa výberu (ak používate tekutinu, pridajte ½ semien čajovej lyžičky chia)




príprava

  1. Predhrejte rúru na 400 stupňov F.
  2. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske a nechajte ich stáť 5-10 minút.
  3. Ak zmes stále vyzerá príliš výtokovo (záleží na veľkosti a zrelosti banánov), pridajte trochu mandľovej múky.
  4. Položte 1 až 1 a tables polievkové lyžice cesta na vrstvu cookie obloženú pergamenom.
  5. Vyrovnajte cookies na požadovanú hrúbku (cesto sa pri pečení nerozprestrie).
  6. Pečieme 7-10 minút, až kým sa cookies neztuhnú a okraje nezačnú trochu zlatnúť.
  7. Nechajte úplne vychladnúť.
  8. Užite si to!

Poznámky

Tieto cookies sú prirodzene sladké vďaka banánom a figám; ak však dávate prednosť trochu sladšiemu alebo vaše banány nie sú príliš zrelé, môžete pridať voliteľné sladidlo.

Nutričné ​​informácie

Celkový počet kalórií: 1336 # Celkový obsah sacharidov: 177 g # Celkový obsah tuku: 67 g # Celkový obsah bielkovín: 34 g # Celkový obsah sodíka: 17 g # Celkový obsah cukru: 108 g Na porciu: Kalórie: 111 # Sacharidy: 15 g # Tuk: 6 g # Proteín: 3 g # Sodík: 1 mg # Cukor: 9 g Poznámka: Uvedené informácie sú založené na dostupných zložkách a príprave. Nemalo by sa považovať za náhradu za radu odborníka na výživu.